Carta de Platos

• ENTRANTES FRIOS Y CALIENTES

• Jamón Iberico 100*100 Bellota D:O Jabugo

  • Plato 21
  • Media 11

• Caña de Lomo Iberico 100*100 de Bellota

  • Plato 18

• Queso Gran Añejo

  • Plato 15
  • Media 8

• Rollito de Aguacate con tártara y mermelada de tomate

  • Plato 9.50

• Ensaladilla de Gambas

  • Plato 12
  • Media 7

• Pate de Cabracho

  • Plato 7

• Salteado de Setas de Temporada al oloroso con taquitos de Jamón de Bellota y langostinos

  • Plato 9

• Crujiente de Pueros con miel,mostaza y reducción de Pedro Ximenez

  • Plato 8
  • media 4.50

• Piruletas de pavias

  • racion 10
  • media 6

• Croquetas de Pargo

  • Plato 8
  • Media 5

  Artesanas.,su bechamel de Pargo te va a encantar

• ENSALADAS ,REVUELTOS Y SOPAS

• Ensalada de A Proa

  • Plato 11

  Lechuga Mezclum, Aguacate, Ali oli de aguacate, Tomates, Langostinos al Ajillo y Cebolla Frita

• Ensalada de la Huerta y almadraba

  • Plato 9.50

  Tomate Carnoso de Conil,Aguacate Laminado,Troncos de Ventresca de Melva canutera,AOVE,oregano y comino

• Revuelto de Habitas baby y taquitos de Jamón de Bellota

  • Plato 11

• Revuelto de Ortiguillas

  • plato 15

• Revuelto de Salmón y Gambas

  • Plato 12

• Huevos fritos con Jamón Iberico y Patatas al bastón

  • Plato 11

• Salmorejo Córdobes

  • Plato 5.00

• ARROCES,PASTA Y GUISOS

• Fideos a la Marinera

  • Plato 10

• MARISCOS y MOLUSCOS

• Langostinos de Chiclana

  • Plato 15

• Berberecho Gallego al Vapor o al Xerez

  • Plato 12.50

• Bogavante cocido o a la Plancha

  • Kilo 80

• Coquina de Huelva al ajillo

  • Plato 15

• Langostinos cocidos o plancha

  • Plato 20

• Quiskilla de Motril cocida

  • Plato 15

• Cigalas Extras

  • Kilo 120

• PESCADOS

• Lomo Extra de Bacalao a la Parrilla o a la Casa

  • Plato 12

  a la casa.:Lomo marcado en la parrilla y acompañado de piquillo a tiras con ajiverde caliente

• Pargo Bocinegro a la Espalda o a la sal

  • Killo 55

• Lenguado fino a la plancha

  • Kilo 50

• Borriquete anillado de Conil a la espalda o a la sal

  • Kilo 35

• Calamar Plancha

  • Plato 14

• Dorada

  • kilo 50

• Urta

  • kilo 50

• Mero Plancha o En salsa Verde al Vino blanco

  • Plato 19

• Pámpano a la Plancha o al Xerez

  • Plato 14

• Lubina

  • kilo 50

• Choco Plancha

  • Plato 16

• Merluza Plancha o al Xerez

  • Plato 16

• Gallo Empanado

  • Plato 16

• Chocos fritos

  • Plato 15
  • Media 8

• CARNES A LA PARRILLA Y GUISOS

• Entrecot de Ternera

  • Plato 16

• Carrillada Iberica en su jugo

  • Plato 12

• Solomillo de Cerdo Parrilla

  • Plato 11

• Confit de Pato al hornno

  • Plato 11

• Brazuelo de Cordero lechal al horno

  • Plato 23.50